こんにちは。ふちわきやスタッフのSです。
近頃朝晩が冷えるようになってきました。
昼間もあまり暖かくならず、体も温まらないので、日々の生活やお仕事も、のそのそと・・・
動きが鈍くなってしまうような気がします。
そんなときに、つい欲しくなるのが、甘いもの！
元気に動きたいし、なんと言ったって、食欲の秋ですものね？
そんな、元気が欲しいけれど体に余計なものはつけたくない。食欲の秋、にオススメのスイーツレシピ。
あまくて、おいしくて。こころほっこり、からだにもやさしい・・・
こんにゃくタピオカを黒糖シロップに漬けこんだ、タピオカドリンクです。
作り方は、シンプルです。
●材料●
・こんにゃくタピオカ
・黒糖シロップ
・お好きなドリンク
●作り方●
①こんにゃくタピオカを黒糖シロップに漬けて、一晩置きます(黒糖シロップの量はお好みで。こんにゃくタピオカがひたひたになる程度がよいかと)
②コップに①のタピオカとお好きなドリンクを注いだらできあがり。
…って、こんなに簡単でいいのかしら
こんにゃくタピオカはたまたま近所のスーパーで見かけて買ってみたものの、そのままだと味がほとんどしないし比重が軽くてドリンクの中でぷかぷか浮いてしまうという…
でもその分、黒糖シロップを一晩たっぷり吸い込んで、コクと甘みがじゅわっと広がるヘルシーなタピオカになりました。やった〜
今日ご紹介したレシピは、中秋の名月のころに、Instagramでもご紹介させていただいたのですが、これからの季節は、温度を６５℃前後にした、マイルドホットドリンクもオススメです。
健康に過ごしたい秋、されど食欲の秋。
こんにゃくタピオカと黒糖シロップで、おいしく、やさしく、体へのご褒美を楽しまれてみてはいかがでしょう。
黒糖シロップ
今回トーストにかけたシロップは、
ふちわきや公式Instagramにも、お写真が載せてあります?
上のリンクからぜひご覧くださいませ?
